мангал салат,хумус,томатный соус,оливки,сюзьма,чипсы из лаваша 400 гр.

колбаса из конины собственного приготовления 150 гр.

Куриный рулет, говяжий рулет, язык говяжий, говядина шпигованная, собственного приготовления 320 гр

семга, скумбрия, эсколар 300 гр.

сельдь, куриный рулет, корнишоны, картофель, лук репчатый, квашеная капуста, маринованные овощи 500 гр

помидоры маринованные 300 гр.

200 гр.

помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень 500 гр.

кисломолочный национальный продукт 150 гр.

популярное блюдо восточной кухни из запеченных баклажан, феты, грецких орехов, чеснока и зелени 200 гр.

брынза, сулугуни, халуми жареный, сырный рулет с зеленью, варенье из каркаде, мед, фатыр, виноград 250 гр.

из вешенок, молодого картофеля, помидоров черри, с домашней аджикой 400 гр.

Кок самса

150 гр.

150 гр.

с говядиной и пряным томатным соусом 150 гр.

Домашний сыр в хрустящей корочке с джемом из смородины

лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом. 300 гр.

говядина 90 гр.

сыр и набор зелени 90 гр.

слоеное тесто, говядина 100 гр.

пресное тесто, говядина 120 гр.

тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет. 400 гр.

с фирменной котлеткой на мангале, сыром и картофелем фри. 300 гр.

Лепешка

Хлебная корзина

1 кг.

баклажаны, помидоры, болгарский перец, зелень, сиреневый лук, кунжут, растительное масло 250 гр.

С говядиной, редькой, перепелиными яйцами, майонезом и жареным луком 250 гр.

говядина, огурец, соевый соус, острый перчик, кинза, зеленый лук 250 гр.

салат айсберг, лист салата, куриное филе, пармезан, черри, соус цезарь 250 гр.

салат айсберг, лист салата, семга, пармезан, черри, соус цезарь 250 гр.

Цезарь с креветками

350 гр.

помидоры, огурцы, оливковое масло 200 гр.

куриное филе на гриле, персик на гриле, микс зелени, помидоры черри, сиреневый лук, домашний сыр, медово-горчичная заправка 250 гр.

лист салата, помидоры, перец болгарский, маслины, оливки, креметте, перепелиные яйца 250 гр.

салат микс, огурцы, черри, семга, оливковое масло, сок лимона, редис, капперсы 250 гр.

моцарелла, томаты, руккола, соус песто 200 гр.

овощи гриль, креметте, руккола, кедровые орешки, черри, соус цезарь 200 гр.

мясо ягненка запеченное в тандыре, сиреневый лук, вяленые помидоры, каперсы, сливочно-горчичный соус 250 гр.

говяжий язык, куриная грудка, ветчина утиная, огурцы, грибы, чеснок, майонез 180 гр.

помидоры, лук, оливковое масло 200 гр.

красная капуста, морковь, яблоко 200 гр.

телятина, картофель пай, огурцы, капуста свежая, яйцо куриное, заправленным майонезом 180 гр.

микс салат, пармезан, говядина, черри, красная капуста с горчичной заправкой 250 гр.

хрустящие баклажаны, помидоры черри, кисло-сладкий соус 350 гр.

с огурцом и зеленью 150 гр.

шурпа с фрикаделькой, нутом, картофелем и бараньим ребрышком.

говядина, картофель, морковь, горох нут 300 гр.

говядина,тесто,помидоры,морковь 300 гр.

баранина, овощи 300 гр.

говядина, рис 300 гр.

говядина 300 гр.

бульон, чечевица 300 гр

мелко нарезанные огурцы, картофель, яйца, отварная говядина, заправленные домашним кефиром и сметаной 300 гр

мелко нарезанные овощи, заправленные домашним кефиром и сметаной 300 гр

куриный бульон, домашняя лапша, курица отварная 300 гр.

болгарский перец, баклажан, помидор, говядина, томатный соус, зелень, специи 500 гр.

говядина, картофель 500 гр.

350 гр.

говяжье бон филе, помидоры, картофель 300 гр.

баранина с маринованным луком и зеленью, дикий рис 250 гр

цыпленок маринованный гриль 500 гр.

телячьи ребра, морковное пюре, булгур с овощами 450 гр.

тушеная баранья голень с луком в собственном соку, подается с мангал салатом 450 гр.

люля кебаб, пшеничная лепешка, свежий салат, йогуртовый соус 350 гр.

Манты жареные

5 шт.

5 шт.

говядина 200 гр.

рис, говядина, морковь, специи 350 гр.

говядина, овощи, лапша 350 гр.

говядина, овощи, лапша, яйцо 350 гр.

говядина, овощи, рис 350 гр.

450 гр.

лапша,курица,картофель,овощи 300 гр.

Жареные потрошки с картофелем 450 гр

с картофельными пюре 300 гр.

450 гр.

300 гр.

бон филе, груша 300 гр.

говядина 400 гр.

форель, лимон 450 гр.

дорадо, салат микс 500 гр.

филе семги, рис 300 гр.

филе семги, рис 300 гр.

традиционное кавказское блюдо на малосольных виноградных листьев, говяжий фарш, томленных в собственному соку 200 гр.

говяжий язык, соус демиглас, лепешка с сыром и зеленью, булгур, болгарский перец, баклажан, морковь, стручковая фасоль 300 гр.

бон филе говядина 320 гр

каре ягненка 230 гр.

200 гр.

180 гр.

200 гр.

филе баранины 180 гр.

филе говядины 180 гр.

куриные крылышки 180 гр.

говядина, баранина 150 гр.

курица 130 гр.

400 гр.

молотый шашлык из говядины и баранины с помидорами черри 150 гр.

баранья корейка, телятина, кюфта, крылышки барбекю, сом, ферганский 1500 гр.

Баранья лопатка, говяжьи ребрышки, фаршированный болгарский перец, помидоры, кабачки, лук, долма, кукуруза, картофель.

Баранина,говядина, рис,долма,перепелиные яйца,казы,шакарап,баранина на косточке, шакарап

Баранина,говядина, рис,долма,перепелиные яйца,казы,шакарап,баранина на косточке, шакарап

Баранина,говядина, рис,долма,перепелиные яйца,казы,шакарап,баранина на косточке, шакарап

Говядина, баранина, конина, казы, соус.

Говядина ребра, картофель, капуста, помидоры, перец болгарский фаршированный, капуста и виноградные листья фаршированные ,чеснок.

говядина, рис, горох, изюм

лапша,курица,картофель,овощи

Рис, говядина, чеснок, стручковый перец, баранья голень.

баранина на кости, картофель 1 кг.