Салат из баклажан

помидор, баклажан, перец, чеснок, гранат

Мангал салат

Шакшука

помидор, баклаж,перец болг., чеснок, соус

Хайдари

айран, чеснок, мята, олив.масло

Фуме

Панчо

баклажан, картоф., чеснок, йогурт

Хумус

нут, тмин, специи, олив.масло

Атом

айран, баклажан, чеснок

Гирит эзме

сыр, базилик

Пазы

Микс мезе

Оливье

картофель, морк.,яйцо, марин.огурцы, майонез

Панжар туршу (Свекла)

свекла, чеснок, уксус

Микс туршу (Соленье)

Козий сыр и сливочное масло

Козий сыр в слив. Масле

Ярпак сарма

виноград.листья, рис, специи

Туршу бибер

Эзме

Сузме

Уста салат

помидор, огурцы, грец.орех, гран/лимон.соус

Чабан салат

помидор, огурцы, лук, лимон.соус

Салат с сыром

Цезарь классический

курица, помидор, сыр, соус

Цезарь с креветками

креветки, помидор, сыр, соус

Овощное ассорти

Авокадо салат

авокадо, помидор, грецкий орех, грант/лимон соус

Биф салат лукум

Руккола с с пармезаном

руккола, сыр, грец.орех

Ичли кофте 1 шт

Чий кофте

Чечевичный суп 0,5

Чечевичный суп

Эзогелин чорба 0,5

Эзогелин чорба

Келле пача 0,5

Келле пача

Донер кебаб 180 гр.

Донер кебаб 240 гр.

Донер кебаб 500 гр.

Донер кебаб 1 кг.

Искендер 180 гр.

донер, лепешка, томатный соус, сузмо

Искендер 280 гр.

донер, лепешка, томатный соус, сузмо

Бейти донер 210 гр.

Томбик донер 120 гр.

Kаваш донер 120 гр.

Донер с рисом 180 гр.

Томагавк стейк 900 гр.

Ти бон стейк 450 гр.

Даллас стейк 450 гр.

Локум стейк

Кафес стейк 2 кг.

Асадо стейк на 4 персоны

Кузу кол 2 кг.

Нью Йорк стейк

Бейби Нью Йорк стейк 350 гр.

Стейк Локум 220 гр.

Уста спешл шатобрион 400 гр.

Уста спешл шатобрион 800 гр.

Мясное суши

Рибай стейк 350 гр.

Адана кебаб (острый)

красный и зеленый стручковые перцы, рис, лаваш

Урфа кебаб (не острый)

красный и зеленый стручковые перцы, рис, лаваш

Дурум бейти

лаваш, томатный соус, сузмо

Локум шашлык

шашлык их телятины

Уста кебаб

красный и зеленый стручковые перцы, рис, лаваш

Али назик кебаб 350 гр.

Кузу шиш ( баранина)

Чоп шиш

красный и зеленый стручковые перцы, рис, лаваш

Таук шиш

Крылышки шашлык

красный и зеленый стручковые перцы, рис, лаваш

Фисташки кебаб 250 гр.

кебаб из фисташек

Метровый кебаб

Таук адана

Кузу пирзала

Кабырга

Кузу сарты

Кушляма

Чобан кавурма

Таук шиш 250 гр.

кебаб из курицы

Мясное соте

Суджик

Микс кебаб (5 персон)

Уста шеф бургер

170 гр.

Локум бургер

стейк из мраморной говядины,домашней булочки,сыр,лук

Донер бургер

донер,булочка,помидоры,перец,картофель по деревенски,соус

Мини бургер

три вида мяса,картофель фри ,соус

Черный бургер

котлета из мраморной говядины,домашняя булочка,лук

Сибас

Семга

Дорадо

Тигровые креветки

Уста пицца

тесто, говядина, сыр

Маргарита

тесто,сыр

Пепперони

Куриная пицца

Лаваш

Пиде с сыром

турецкий сыр на воздушном тесте

Пиде ассорти

говядина, сыр, фарш, воздушное тесто

Пиде с фаршем

говяжий фарш на воздушном тесте

Пиде с мясом

рубленное мясо на воздушном тесте

Лахмаджун 0,5

тонкое тесто с рубленой телятиной, баранина и зелень 120гр

Лахмаджун

тонкое тесто с рубленой телятиной, баранина и зелень 240гр

Хлеб

Рис пилав

Овощи на гриле

Грибы сыр

Картофель фри

Катмер 2 персоны

Кунефе

Сутлач

Баквала хавуч дилим